martes, 20 de mayo de 2014

Streuselkuchen con manzana y pudin de vainilla (Apfel Streuselkuchen mit pudding)




Uffff Cuanto tiempo sin traeros nada nuevo..... Pero todo tiene su explicación.

Hace 6 semanas fui mami de una preciosa niña y ahora todo mi tiempo está dedicado a ella, a conocerla, a mimarla, a dar paseos.... Para mí está siendo una experiencia única y la quiero disfrutar al máximo.

Pero ello no quiere decir que os abandone ehhhh!!!! Espero ir trayendo recetas nuevas en un tiempo breve.

Aunque hoy no quería faltar para celebrar con todos vosotros el segundo aniversario de Desafío en la Cocina. Y lo vamos a celebrar con un Streuselkuchen, una tarta típica de la gastronomía alemana. Lo característico de esta tarta es el granulado crujiente de la capa de arriba, el streusel, de ahí el nombre de la tarta.  

Así que ¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS!!!